Ядовитые растения и грибы.
Планета знаний. 5а класс 2019-2020 учебный год

«Предупреждение отравлений ядовитыми грибами, ягодами и растениями»
Пищевое отравление – это острое заболевание, возникающее в результате употребления пищевых продуктов, содержащих ядовитые вещества.
1. Возникновение пищевого отравления может быть связано с потреблением продуктов, ядовитых по своей природе (грибы, ягоды, растения, орехи и т.д.)
2. Родители должны знать признаки и симптомы отравления и уметь оказать первую доврачебную помощь:
растительные яды сильно повреждают слизистую пищеварительного тракта;
симптомы отравления растительными ядами проявляются через 1-2 часа;
появляется тошнота, рвота, понос;
сильное обезвоживание вызывает общую слабость;
при отравлении ягодами белены появляется головокружение и галлюцинации.
4. Признаки и симптомы отравления грибами:
при отравлении бледной поганкой: боли в области живота, интенсивный понос, общая слабость, судороги, понижение температуры тела. После отравления бледной поганкой со 2-го дня нередко повышается температура, появляется болезненность и увеличение печени, желтуха, тахикардия, давление крови понижается. Ребенку довольно съесть одну треть этого гриба и наступает смертельное отравление.
при отравлении мухомором: те же симптомы, что и при отравлении бледной поганкой, также имеет место обильное слюноотделение и слезотечение, спазмы гладкой мускулатуры, гиперсекреция слюнных и бронхиальных желез, головокружение, двигательное возбуждение, спутанность сознания, галлюцинации, бред;
при отравлении ложными опятами через 30 минут появляются признаки острого кишечного расстройства.
5. Отравления возникают при употреблении в пищу плодов, листьев, корней ядовитых растений, различных грибов, обладающих быстрым отравляющим действием: мухоморы, сатанинский гриб, опенок ложный, бледная поганка и условно съедобные (сморчки, строчки), требующие специальной кулинарной обработки перед употреблением в пищу.
6. Родители должны знать, какие ядовитые грибы, растения и ягоды могут произрастать в данной местности и знать способы оказания первой медицинской помощи при отравлениях ядовитыми растениями и грибами.
8. На прогулках и во время экскурсий за пределы территории следить за тем, чтобы дети не срывали, не брали в рот, не ели никаких растений, ягод, грибов.
9. Запрещается собирать в букеты или выращивать в группах колючие, ядовидые растения, растения с сильным резким запахом, с декоративными ягодами.
11. В случае отравления ребенка ядовитыми растениями, грибами, ягодами необходимо:
вызвать скорую помощь;
оказать ребенку первую доврачебную помощь;
12. Первая помощь при отравлении ядовитыми грибами, ягодами, растениями:
промыть желудок большим количеством воды;
дать ребенку активированный уголь из расчета 0,5 г на 1 кг массы тела;
для промывания кишечника дать внутьрь солевое слабительное;
при необходимости провести непрямой массаж сердца;
доставить ребенка в медицинское учреждение.